“Thổn thức” với những món ngon trên đảo Quan Lạn

“Thổn thức” với những món ngon trên đảo Quan Lạn
Đánh giá bài viết

Quan Lạn không chỉ sở hữu khung cảnh đẹp như cõi thần tiên, mà nơi đây còn có những món ngon tuyệt cú mèo, bạn không nên bỏ qua trong chuyến du lịch Quan Lạn. Hãy cùng DuLichCungToi.Com du lịch Quan Lạn thưởng thức món ăn ngon để khám phá nét ẩm thực tại đảo xinh đẹp của Quảng Ninh này nhé!

Điểm qua một số món hải sản ngon ở nơi đây:

Sá sùng

Cái tên sá sùng được thực khách săn lùng khi đến du lịch Quan Lạn, đây là loài thân mềm sống chủ yếu ở các bãi cát ven biển nơi thủy triều lên xuống. Sá sùng trông giống con giun nhưng mũm mĩm và lớn hơn giun. Từ xa xưa, sá sùng được coi là cống phẩm dành cho vua chúa, chỉ có những nhà giàu mới mua được sá sùng. Hay theo đông y, sá sùng là loại thuốc giúp tăng cường sinh lực. Từ loài này, người dân địa phương chế biến thành rất nhiều món ngon và hấp dẫn như món luộc, món sào, phơi khô, nói chung dù chế biến theo cách nào cũng không làm giảm bớt độ ngon ngọt của sá sùng.

Cái tên sá sùng được thực khách săn lùng khi đến du lịch Quan Lạn
Cái tên sá sùng được thực khách săn lùng khi đến du lịch Quan Lạn

Hải sâm
Hải sâm hay gọi là Dưa chuột biển được coi là món cao lương mỹ vị vì hải sâm là thức ăn cao cấp và quý giá có hàm lượng dinh dưỡng cao chữa được các bệnh như tinh huyết hao tổn, hư nhược, tiểu tiện nhiều lần, táo bón…, tại đảo Quan Lạn thì hải sâm xuất hiện nhiều ở vùng biển Minh Châu. Du khách đến Quan Lạn thường mua hải sâm khô về nấu dưới dạng món hầm. Chỉ cần ăn một lần món này thôi cũng đủ làm bạn nhung nhớ cả đời.

Hải sâm món ăn tuyệt cú mèo bạn nhất định phải thưởng thức khi đi Quan Lạn Quảng Ninh
Hải sâm món ăn tuyệt cú mèo bạn nhất định phải thưởng thức khi đi Quan Lạn Quảng Ninh

Cù Kỳ

Đây là một loại cua đá chân có nhiều lông, thịt chắc và thơm, càng rất to. Loài cua này trở thành món ăn đặc sản của Quan Lạn với nhiều món ăn ngon như nấu bún, hấp, rang me, nướng than hồng hoặc có thể làm ruốc. Cù kỳ có thể tìm thấy ở nhiều nơi khi bạn du lịch ở Quảng Ninh, nhưng cù kỳ ở Quan Lạn khác nơi khác là thịt nó chắc hơn ngon hơn và thơm hơn.

Cù kỳ trở thành món ăn đặc sản của Quan Lạn
Cù kỳ trở thành món ăn đặc sản của Quan Lạn

Cầu gai

Cầu gai là một loại hải sản quý hiếm có thành phần dinh dưỡng cao tốt cho sức khỏe, Cầu gai là một đặc sản có nhiều ở vùng đảo Vân Hải. người dân địa phương nơi đây chủ yếu chế biến cầu gai thành các món mắm cầu gai và chả cầu gai. Ngoài ra, người dân cũng hay chế biến cầu gai thành món cháo cầu gai, rất thơm ngon và hấp dẫn. Bạn hãy thử món này khi đi du lịch Quảng Ninh nhé!

Cầu gai là một loại hải sản quý hiếm có thành phần dinh dưỡng cao tốt cho sức khỏe
Cầu gai là một loại hải sản quý hiếm có thành phần dinh dưỡng cao tốt cho sức khỏe

Ngoài ra còn rất nhiều món ăn hải sản hấp dẫn khác chắc chắn sẽ không làm bạn thất vong khi thưởng thức. Du lịch Quan Lạn, nhớ hãy thưởng thức những món ăn hải sản này dù là một lần.

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*