Lượn lờ phố phường Hải Phòng và cùng bạn bè làm một bữa ốc đã đời nào!!!

Những món ăn mà bạn nhất định phải thử khi du lịch đến Hải Phòng (Phần 2)

Những món ăn mà bạn nhất định phải thử khi du lịch đến Hải Phòng (Phần 2)
Đánh giá bài viết

Trong bài viết trước, Dulichcungtoi.com đã cho bạn thấy một nửa danh sách những món ăn ngon mà bạn không thể bỏ qua khi đến Hải Phòng. Và giờ sẽ là phần còn lại để hoàn thiện list món ngon Hải Phòng dành cho bạn.

Cháo cay

Có dịp thưởng thức bát cháo cay thơm ngon bạn sẽ có cầm lòng để gọi thêm bát thứ 2, thứ 3, bởi càng ăn càng ngon, càng thấy hấp dẫn.

Cháo cay Hải Phong thực sự rất hấp dẫn, phải
Cháo cay Hải Phòng thực sự rất hấp dẫn, phải không các bạn?

Cháo cay được nấu từ thịt trai và nước sườn đặc, cho thêm tương ớt, hành, rau dăm…Để ăn cháo cay thơm ngon, bạn có thể tới các quán tại đường Trần Bình Trọng.

Lẩu cua đồng

Món lẩu cua đồng tại Hải Phòng có hương vị đậm đà hơn so với các địa phương khác, do người dân Hải Phòng đặc biệt ưa thích những món ăn chế biến từ cua (gồm cả cua đồng và cua bể).

Lẩu cua đồng Hải Phòng được ăn kèm bún hoặc bánh đa cua, các loại thịt, rau và đâu phụ hay váng đậu
Lẩu cua đồng Hải Phòng được ăn kèm bún hoặc bánh đa cua, các loại thịt, rau và đâu phụ hay váng đậu

Nguyên liệu chính của món này là cua đồng loại tươi, khi ăn nước lẩu ngọt đậm đà với riêu cua, ăn kèm rau, hành, thịt bò, đậu rán, chả cá, trứng vịt lộn… Điều làm nen sự khác biệt của nồi lẩu cua đồng Hải Phòng chính là ở “ngôi sao chính”: Cua đồng. Cua được bắt từ sớm, sơ chế thật kĩ và đem nấu lẩu. Cua ở Hải Phòng không chỉ chắc thịt mà khi cho vào nước lẩu còn có vị ngọt rất tự nhiên.

Ốc các loại

Ốc biển xào gia vị rất được giới trẻ Hải Phòng ưa chuộng
Ốc biển xào gia vị rất được giới trẻ Hải Phòng ưa chuộng

ốc ở Hải Phòng đa dạng, chế biến thành ốc luộc, xào dừa, các món nướng… cộng thêm gia vị tuyệt vời bao gồm ớt, sả, gừng, dừa tươi thơm ngon. Ngoài các loại ốc quen thuộc, nơi đây còn nhiều loại ốc biển độc, lạ, cho hương vị khó quên.

Lượn lờ phố phường Hải Phòng và cùng bạn bè làm một bữa ốc đã đời nào!!!
Lượn lờ phố phường Hải Phòng và cùng bạn bè làm một bữa ốc đã đời nào!!!

Bánh đúc tàu

Các bạn có thể cảm thấy lạ khi nghe thấy tên món ăn này. Nhưng bánh đúc tàu đã chẳng còn xa lạ gì đối với giới trẻ Hải Phòng. Một bát bánh đúc tàu bao gồm phần bánh đúc cắt nhỏ, ăn cùng tôm, thịt, đu đủ rán kỹ, và nước mắm giấm được chan vào trong bát.

banhduc3_qaaf
Bát bánh đúc tàu siêu ngon này đã kích thích bạn muốn thử ngay chưa?

Hương vị vừa chua chua ngọt ngọt, lại thêm vị mặn và cay cay của dấm ớt, tất cả đó kết hợp trở nên thanh tao nhẹ nhàng, cho người thưởng thức một ấn tượng rất khó quên. Người bán thường làm những khuôn bánh đúc tàu hình tròn lớn và ai ăn bao nhiêu lấy bấy nhiêu, rất tiện!

Bánh đúc tàu được làm trong những khuôn tròn lớn
Bánh đúc tàu được làm trong những khuôn tròn lớn

Trên đây là đã điểm mặt đầy đủ những món ăn bạn phải thử khi đến Hải Phòng. Còn chần chừ gì mà không bắt ngay một chuyến xe để thưởng cho mình một chuyến du lịch Hải Phòng vào cuối tuần này ngay và thưởng thức tất cả món ngon mà Dulichcungtoi.com đã chia sẻ với bạn?

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*