Lượn lờ ăn đêm ở phố Tây giữa lòng Hà Nội

Lượn lờ ăn đêm ở phố Tây giữa lòng Hà Nội
Đánh giá bài viết

Được rất nhiều du khách nước ngoài biết đến như “ngã tư quốc tế”, là sự giao thoa văn hóa Á-Âu, là sự kết hợp nét đẹp hiện đại và cổ điển, Tạ Hiện trở thành con phố Tây vô cùng nổi tiếng trong khu vực phố cổ Hà Nội. Nơi đây không chỉ nổi tiếng bởi những công trình kiến trúc cổ kính xen lẫn những căn nhà hiện đại, phố Tây này còn thu hút du khách du lịch bởi những món ăn ngon, không chỉ ban sáng mà còn ăn đêm nữa.

Vào buổi sáng, ở đầu phố Tạ Hiện có 1 hàng bún bung đã bán từ rất lâu rồi. Bán bún đầy đặn, nước dùng đậm đà với từng viên mọc ngọt thịt, thơm hương nấm, thêm chút hạt tiêu thoang thoảng sẽ đem đến cho những vị khách của chúng ta trải nghiệm đầu tiên về một món ăn vô cùng dân dã này. Giá cả cũng cực hợp túi tiền với bất cứ ai, bất cứ khách du lịch nào dù lần đầu tới quán. Chỉ 20k/bát búng bung cực ngon thôi nhé!

Bát bún bung nức tiếng ngay đầu con phố Tạ Hiện
Bát bún bung nức tiếng ngay đầu con phố Tạ Hiện

Tầm giữa trưa, con phố Tạ Hiện nhỏ bé bất chợt đông đúc lạ thường. Bởi nơi đây, có quán Bún bò Nam Bộ ngon trứ danh. Chắc chắn khi đi ngang qua quán này, bạn sẽ không thể cưỡng lại được mùi thơm ngất ngay tỏa ra từ chảo xào thịt bò của cô chủ quán.

Bún bò Nam bộ tại Tạ Hiện ngon không kém gì so với Hàng Chiếu mà lại rẻ hơn
Bún bò Nam bộ tại Tạ Hiện ngon không kém gì so với Hàng Chiếu mà lại rẻ hơn

Bát bún giản dị với hành phi, rau sống, chút thịt bò xào gia giảm đúng độ, thêm vài thìa lạc rang bùi bùi, cùng nước trộn chua chua, ngọt ngọt. Nhừng ấy hương vị hòa hợp lại, đã tạo nên sức hấp dẫn không thể chối từ. Giá cho mỗi bát bún ở đây chỉ vào khoảng 25k/bát.

Đến khoảng giờ chiều, du khách chắc chắn sẽ không thể bỏ qua một món ăn cực kì độc đáo tại khu phố Tây nức tiếng này. Đó chính là món chim cút nướng mật ong. Chim được tẩm ướp khéo léo, cùng với kỹ thuật nướng điêu luyện nên không những thơm mùi hương gia vị, mà còn giữ nguyên được vị ngọt tự nhiên của thịt chim, và cả xương cũng giòn tan đến mức ăn được nữa nhé.

Chim cút được chủ quán tẩm mật ong cùng gia vị và nướng vàng trên lò than đang cháy rực
Chim cút được chủ quán tẩm mật ong cùng gia vị và nướng vàng trên lò than đang cháy rực

Thêm vài lá húng dũi cho dậy vị, đĩa củ đậu mát lành, vậy là thực khác đã có kỷ niệm thú vị để chia sẻ về Hà Nội cho bạn bè của mình. Giá cho 1 vỉ chim nướng 4 con là 35k thôi.

Chim nướng được chấm với nước châm tỏi pha chua ngọt, thêm vài lát ớt và ăn kèm rau sống
Chim nướng được chấm với nước châm tỏi pha chua ngọt, thêm vài lát ớt và ăn kèm rau sống

Tạ Hiện khác hẳn với tất cẩ những con phố cổ khác về đêm là bởi sự náo nhiệt, đông đúc của nó. Từ chiều, sẩm tối đến tận khuya, Tạ Hiện luôn tấp nập những đoàn du khách đến đây để uống bia. Lượng người đến đây uống bia đông đến mức mà người ta còn gọi Tạ Hiện là “phố bia”, “phố nhậu”.

Tạ Hiện luôn nhộn nhịp nhất về đêm
Tạ Hiện luôn nhộn nhịp nhất về đêm

Những món nhắm được chuộng để nhâm nhi với những chai bia lạnh và tám chuyện cùng bạn bè thường là nem Phùng, bánh đa kê, nem chua rán, khoai tây rán, lạc húng lìu,……

Du khách lẫn giới trẻ Hà Nội thường đến đến Tạ Hiện để uống bia và lai rai bạn bè
Du khách lẫn giới trẻ Hà Nội thường đến đến Tạ Hiện để uống bia và lai rai bạn bè

Cám ơn các bạn đã đọc bài viết này và hi vọng rằng nó giúp ích cho bạn khi đến thăm Thủ đô ngàn năm. Nếu bạn thấy hay, hãy chia sẻ cho bạn bè nhé!

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*